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最近一项研究发现，纳豆还有一个惊人的功效——能够消除动脉斑块。
动脉斑块是一种常见的心血管疾病，它会导致血管狭窄，影响血液流动，从而引发心脏病和中风等严重疾病。而纳豆中含有一种叫做纳豆激酶的物质，它能够分解血液中的纤维蛋白，防止血液凝结，帮助消除动脉斑块。
一项针对日本人的研究发现，每天食用纳豆能够显著降低患动脉硬化的风险。而在另一项研究中，研究人员让一名患有动脉斑块的病人每天食用纳豆，结果令人惊喜——仅仅吃了一年，这名病人的动脉斑块就完全消失了！如果你还没有尝试过纳豆，不妨试一试，也许它会成为你健康饮食的一部分。
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