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柠檬片泡水可以每天适量饮用。
健康人群每日饮用1-2片鲜柠檬泡制的温水有助于补充维生素C和促进消化。水温控制在60℃以下能减少维生素C流失，500毫升水浸泡时间不超过4小时，避免果皮中的苦味素过多析出。胃酸正常者建议早餐后饮用，避免空腹刺激胃黏膜。长期饮用需注意观察牙齿敏感度，建议用吸管饮用或饮用后清水漱口。
胃酸过多、胃溃疡患者应减少饮用频率，每周不超过3次且稀释浓度加倍。孕妇每日柠檬片用量建议减半，避免过量酸性物质影响钙吸收。泡水时去掉柠檬籽可降低苦味，搭配1茶匙蜂蜜能缓解酸性刺激。若出现反酸、牙本质过敏等症状，需暂停饮用并咨询医生。隔夜柠檬水因微生物滋生风险不建议继续饮用，每次冲泡以现切新鲜柠檬为佳。
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