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煮好的海螺有黏黏的液体是怎么回事

发布时间:2023-07-17 14:27:13
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一般是属于正常的情况。

海螺在受捕食、长时间未处理暴露、温度变化、盐度变化等刺激之后就会分泌出黏黏的液体,这属于海螺的应激性产物,是属于一种正常生理现象。

但是这种紫色的黏液是没有毒性的,所以只要海螺本身质量没问题的话,是可以继续食用的,如果介意的话也可以将海螺用干净的清水先冲洗一遍,将黏黏的液体冲洗干净之后再继续食用。

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