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是可以连皮一起吃的。
因为橙子的外皮中含有的纤维是比较软的，所含的挥发油、苦味也会在高温下被释放出来，口感就得到了一定的改善。
橙子皮中含有的维生素C以及胡萝卜素之类的营养素，也是对身体有益的，但是要避免不要空腹食用，以免造成肠胃不适。
如果橙子皮带有一点苦味的话，就可以适当的加一些食用盐，苦味就可以进行消除，口感也会更好一点，推荐饭后食用。
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