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1.体质过敏的人。如果你是过敏体质的人，那么是不适合吃春笋的，因为吃太多的春笋会影响健康，哮喘反复发作的人不适合吃春笋，过敏性哮喘也不适合吃。
2.脾胃虚弱和消化不良者。消化功能差，脾胃虚弱的人群是不能吃春笋的，性凉并且含有大量的粗纤维，不利于胃肠功能不好的人群食用。
3.正在成长的孩子以及骨质疏松的人群。15岁以下的孩子是不宜多吃春笋的，并竹笋中含有草酸，会影响对钙锌的吸收。
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