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含碘高的食物有哪些

发布时间:2023-10-13 14:34:50
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以下是一些含碘高的食物:

海藻类食物:海带、紫菜、裙带菜、海蜇等都是含碘丰富的食物。其中,海带是碘含量最高的食物之一,每100克海带中含有2000微克左右的碘。

海产品:海鱼、虾、蟹、贝类等都是含碘高的食物。其中,鲈鱼、鲑鱼、鲳鱼、鲨鱼等鱼类的碘含量较高,每100克中含有100-300微克的碘。

牛奶及其制品:牛奶、酸奶、奶酪等都是含碘高的食物。其中,牛奶的碘含量较高,每100克中含有50-100微克的碘。

其他食物:除了上述的食物,还有一些蔬菜、水果、谷物等也含有一定量的碘。例如,菠菜、芝麻、花生、香菇、大豆等都是含碘的蔬菜或豆类。

需要注意的是,虽然碘是人体必需的微量元素,但过量摄入也会对身体造成危害。因此,建议每天摄入的碘量不要超过150微克,成年人的最大安全摄入量为1100微克。同时,一些特殊人群如孕妇、哺乳期妇女、甲状腺疾病患者等需要根据自身情况适当增加或减少碘的摄入量。

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