适量食用西瓜一般不会导致发胖，但过量摄入可能会增加热量摄入，从而引起体重增加。

西瓜是一种低热量、高水分的水果，每100克西瓜的热量仅为30千卡左右。西瓜中的水分含量高达92%，能够提供充足的水分，帮助身体保持水分平衡，促进新陈代谢。此外，西瓜还含有丰富的维生素C和维生素A，能够增强免疫力，促进皮肤健康。因此，适量食用西瓜不仅不会导致发胖，还有助于保持身体健康。

然而，西瓜的糖分含量也不容忽视。每100克西瓜中含有约7.6克的糖分，如果过量食用，会导致热量摄入过多，进而引起体重增加。特别是对于正在减肥或控制体重的人，建议适量食用西瓜，避免一次性摄入过多。可以在餐后或作为零食适量食用，以满足口腹之欲，同时控制总热量摄入。

除了控制摄入量，合理搭配饮食也是保持健康体重的关键。建议在日常饮食中多摄入蔬菜、水果、全谷物和瘦肉，减少高糖、高脂肪和高热量的食物。同时，保持规律的运动，如快走、跑步、游泳等，有助于消耗多余的热量，促进新陈代谢。如果希望通过西瓜来补充水分和营养，建议将其作为健康饮食的一部分，合理安排在饮食计划中。