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首先，榴莲富含营养物质，包括维生素C、维生素B6、蛋白质、脂肪、碳水化合物等。这些物质对于人体的生长发育、免疫力、肌肉修复等都有很大的帮助。
其次，榴莲还有助于缓解压力和焦虑。榴莲中含有丰富的色氨酸，这是一种能够促进脑内多巴胺和血清素分泌的物质，有助于缓解压力和焦虑。
但是，榴莲也有一些禁忌。首先，榴莲是一种高热量的水果，含有大量的糖分和脂肪，因此不宜过量食用。其次，榴莲中含有一种称为硫化物的物质，这种物质会与酒精反应产生有毒物质，因此不宜在饮酒后食用。
最后，榴莲的食用方法也需要注意。首先，榴莲的外壳很硬，需要用刀或剪刀将其切开。其次，榴莲中含有大量的纤维素，不易消化，因此不宜在空腹时食用。最后，榴莲的味道较为浓郁，容易引起口臭，因此食用后需要及时漱口清洁口腔。
总之，榴莲是一种美味又营养的水果，但是在食用时需要注意禁忌和食用方法，以免对身体造成不良影响。
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