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一般是不会的。
砂糖橘中含有丰富的水分、维生素和矿物质，食用后可以为人体补充多种营养元素，有助于维持人体组织器官的正常功能。
而从中医的角度上来看，砂糖橘本身的性质偏凉性，即使是将其烤热之后再吃的话也不会改变砂糖橘的性质，所以一般情况下是不会上火的，但是砂糖橘中含有较高的糖分，如果食用过多的话也容易使人体出现口舌生疮、咽喉肿痛等不适的症状。
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