坚持服用叶黄素一年的后果通常是正面的，但具体效果因人而异。

叶黄素是一种天然存在于绿色蔬菜中的类胡萝卜素，对于眼睛健康尤其重要。它主要集中在眼睛的黄斑区，帮助过滤有害的蓝光，减少氧化应激，从而保护视力。坚持服用叶黄素一年，有助于改善眼睛的健康状况，特别是对于预防和减缓黄斑变性、白内障等眼部疾病有积极作用。

研究表明，适量补充叶黄素可以提高血液中叶黄素的浓度，进而提升黄斑色素密度，有助于减轻视觉疲劳，改善视力清晰度。对于长时间使用电脑或其他电子设备的人来说，叶黄素还有助于减少蓝光对眼睛的损害，保护视网膜。此外，叶黄素还具有一定的抗氧化作用，有助于整体健康。

过量补充叶黄素也可能带来副作用。虽然叶黄素是相对安全的，但过量摄入可能会导致消化不良、皮肤变黄等轻微症状。因此，在考虑长期补充叶黄素之前，最好咨询医生或营养师，以确定适合自己的剂量。此外，保持均衡饮食，多吃富含叶黄素的食物，如菠菜、羽衣甘蓝等，也是获取叶黄素的有效途径。