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吃柚子是降火。
柚子的性质是寒凉的。中医认为，柚子味甘酸，性寒凉，具有清热解毒、润肺止咳、降血压、降血脂等功效。因此，柚子在夏季食用可以消暑解渴，还可以帮助人们降低体温，缓解热病症状。
然而，柚子也有一些需要注意的地方。首先，柚子含有丰富的柚皮苷和柚皮甙，这些物质可以抑制肝脏中的某些酶的活性，影响药物的代谢和吸收。因此，服用某些药物的人最好不要食用柚子。
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