适量食用黑瓜子一般不会导致长胖，但过量摄入可能会增加热量摄入。

黑瓜子是一种常见的坚果类零食，不仅味道香脆可口，还富含多种营养成分，如蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E和矿物质等。适量食用黑瓜子对身体健康有很多益处，例如，其中的不饱和脂肪酸有助于降低胆固醇，维护心血管健康；维生素E则具有抗氧化作用，能够保护细胞免受自由基的损害。

然而，任何食物过量摄入都可能导致热量过剩，从而影响体重。黑瓜子的热量相对较高，每100克黑瓜子大约含有570千卡的热量。因此，如果在日常饮食已经很充足的情况下，再大量食用黑瓜子，可能会导致总热量摄入超过身体所需，进而转化为脂肪储存起来，引起体重增加。建议每天食用黑瓜子的量控制在30-50克左右，相当于一小把，既能享受其美味和营养，又不会对体重造成太大影响。

对于那些希望通过零食来控制饥饿感的人来说，黑瓜子是一个不错的选择。它的高纤维和优质蛋白质能够延长饱腹感，减少对高糖、高脂肪零食的渴望。例如，可以在下午茶时间或饭前半小时吃一小把黑瓜子，既能满足口腹之欲，又能帮助控制饮食。同时，选择无盐、无糖的原味黑瓜子，避免摄入过多的钠和糖分，更有助于保持健康。