西洋参的有效期因不同的保存方式而异。如果是鲜品，一般只能保存3-5天。如果是干品，保存时间会更长，一般为1-2年。但是，干品也需要注意保存方式，否则会影响其功效。如果您购买了西洋参，但是不确定其保质期，可以通过以下方法进行判断。首先，闻一闻西洋参是否有异味，如果有，说明已经变质。其次，看一看西洋参的颜色是否正常，如果发黑或者发黄，也说明已经变质。最后，可以用手捏一捏西洋参，如果感觉有湿润或者软烂的感觉，也说明已经变质。