国外有的临床研究人员发现苹果汁对锌缺乏症具有惊人疗效,这项研究就是“苹果疗法”。苹果汁比含锌高的药物更具有疗效,且具有安全、易消化吸收,并为患者所欢迎、易接受的特点。疗效与苹果汁浓度成正比,越浓疗效越佳。故慢性前列腺炎的患者经常食用一些苹果是一种非常有益的饮食疗法。