如果你的体内热气旺盛,那么绞股蓝是一个不错的选择。但是,如果你的体质偏寒,或者脾胃虚弱,那么就不要食用它了。此外,在冲泡时,也要注意不要与性寒的食材一起搭配,否则可能会导致腹泻和肠胃不适。
性寒的食材包括黄连、菊花、苦参、薄荷、决明子和蒲公英等。