人体神经细胞和大脑细胞是由磷脂所构成的细胞薄膜包覆，磷脂不足会导致薄膜受损，造成智力减退，精神紧张。而磷脂中所含的乙酰基团进入细胞间隙与胆碱结合，形成乙酰胆碱。乙酰胆碱则是各种神经细胞和大脑细胞间传递信息的信号分子，可以加快神经细胞和大脑细胞间信息传递的速度，增强记忆力，预防老年痴呆。随着年龄增长，乙酰胆碱含量逐渐下降，人的记忆力会逐渐减退。长期补充磷脂，促使乙酰胆碱合成，可减缓记忆力衰退的进程，预防或推迟老年痴呆症的发生。所以，babycare葆苾康usana浓缩磷脂亚麻酸软胶囊能延缓衰老预防老年痴呆症。