麻山药具有补益肺脾、滋阴润燥、补肾壮阳和抗衰老的功效与作用，但对于脾胃虚寒、湿热内蕴等体质的人群，应慎用或避免使用。

麻山药具有补益肺脾的功效。中医认为，麻山药味甘、性平，能够补益脾胃，增强脾胃的消化功能。同时，它还能够滋养肺脾，增强人体的免疫力，提高抵抗力。中医认为，麻山药含有丰富的黏液质，能够润泽肺肾，滋养阴液。因此，它常被用于治疗肺肾阴虚所引起的症状，如干咳、咽干、口渴等。此外，麻山药还能够缓解便秘，改善肠道功能。

此外，麻山药还具有补肾壮阳的功效。它含有丰富的蛋白质、氨基酸和微量元素，能够提高身体的营养水平，增强性欲。最后，麻山药还具有抗衰老的作用。中医认为，麻山药含有丰富的维生素E和抗氧化物质，能够抑制自由基的产生，延缓细胞的老化。同时，它还能够促进胶原蛋白的合成，增强皮肤的弹性和光泽。