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土茯苓相克食物主要包括茶、醋、辛辣刺激性食物及高钙食品等。
土茯苓性平味甘，主要功效为解毒、除湿、利关节。服用期间需避免与茶同食，因茶中的鞣酸和咖啡碱可能降低其药效。醋的酸性成分可能干扰土茯苓的清热除湿作用，同时刺激胃部。辛辣食物（如辣椒、大蒜）会加重体内湿热，削弱其调理效果。此外，高钙食物（如牛奶、豆制品）可能影响土茯苓中黄酮类物质的吸收，降低药用价值。
实际应用中，还需结合体质调整。阴虚火旺者慎用土茯苓，以免耗伤阴液；脾胃虚寒者应避免搭配生冷食物（如冰饮、寒性水果）。孕妇、儿童及过敏体质者需在医生指导下使用。若用于治疗湿热症状（如湿疹、热淋），建议避免与滋阴食材（如银耳、百合）同食，以防药效过强引发不适。
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