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柚子可以和芒果一起吃吗

发布时间:2025-05-01 17:46:32
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柚子和芒果可以一起吃,但过敏体质或消化较弱者需控制食用量。

柚子和芒果在营养成分上无冲突,柚子富含维生素C和果酸,芒果含β-胡萝卜素及膳食纤维,搭配食用可促进营养互补。两者混合制作水果沙拉或奶昔时,建议单次总量控制在200克以内,避免果酸与高纤维叠加刺激肠胃。体质健康者饭后适量同食,有助于增强抗氧化作用并促进消化,但需注意芒果果皮致敏物质可能通过刀具污染果肉,建议分开处理。

特殊人群需谨慎搭配。芒果含有漆酚类物质,过敏体质者可能出现嘴唇肿胀、皮肤瘙痒等症状,与柚子同食可能加重过敏反应。胃肠功能较弱者可将两种水果间隔1小时食用,或选择熟透的芒果减少酸性刺激。柚子中的呋喃香豆素可能影响药物代谢,若正在服用降压药、抗凝药,应避免大量食用柚子后立即进食芒果,以防间接影响药效。

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