1994
适量食用柚子有助于辅助减肥，合理食用不会导致增肥。
柚子每100克果肉仅含38-42千卡热量，且富含膳食纤维和水分，能增强饱腹感并减少高热量食物的摄入。其特有的柚皮苷成分可辅助调节脂质代谢，搭配低脂饮食时有助于控制体重。饭前食用2-3瓣柚子，通过延缓胃排空速度降低食欲，但需注意单日摄入量不超过300克，避免过量引发腹泻或胃肠不适。
柚子升糖指数（GI值）仅25，适合替代高糖零食作为加餐选择。可将果肉加入沙拉替代高热量的酱料，或搭配酸奶制作低卡甜品。需避免与降压药、抗凝药同服，防止成分相互作用影响药效。糖尿病患者建议选择酸度较高的柚子品种，并监测血糖变化。科学减重需结合蛋白质摄入与规律运动，柚子仅作为健康饮食的组成部分而非独立减肥方案。
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