常吃葡萄籽可能会导致胃肠道不适、过敏反应及与其他药物相互作用等副作用。

葡萄籽提取物因其富含原花青素(OPCs)，具有抗氧化、抗炎等健康益处而受到人们的青睐。然而，长期大量食用葡萄籽也存在一些潜在的风险。最常见的副作用之一是胃肠道不适，包括腹胀、腹泻或是便秘等症状。这是因为葡萄籽中含有的某些成分可能会刺激消化系统，尤其是对于那些消化功能较弱或是对食物敏感的人来说，更容易出现这些问题。

此外，对于一些过敏体质的人来说，葡萄籽也可能引发过敏反应。虽然这种情况相对少见，但如果不慎摄入了过敏原，可能会导致皮疹、瘙痒或是呼吸困难等症状。因此，在首次尝试葡萄籽产品或是将其纳入日常饮食之前，最好先进行小量试用，并留意身体的反应。

值得注意的是，葡萄籽提取物还可能与某些药物发生相互作用，影响药效或是增加副作用的风险。例如，葡萄籽中的成分可能会影响血液凝固，对于正在服用抗凝药物的人群来说，需要谨慎使用。此外，葡萄籽还可能与降压药、降糖药等产生相互作用。因此，在考虑长期服用葡萄籽补充剂之前，尤其是如果有正在接受治疗的疾病，最好先咨询医生或药师的意见，确保安全。