一个中等大小的菠萝大约相当于100到150克米饭的碳水化合物含量。

菠萝是一种热带水果，含有丰富的维生素C、锰以及其他抗氧化物质，同时还含有一定量的碳水化合物。与米饭相比，虽然两者都提供能量，但是营养成分和作用方式却大不相同。一个中等大小的菠萝大约重1到1.5公斤，其中的碳水化合物含量约为40到60克。而一碗米饭（大约100克）通常含有约20到25克的碳水化合物。因此，从碳水化合物的角度来看，一个菠萝大致相当于4到6碗米饭的一半。

然而，需要注意的是，菠萝和米饭所提供的营养是不一样的。米饭主要提供的是淀粉类碳水化合物，而菠萝则含有更多的天然糖分，以及纤维素、维生素和矿物质等。菠萝中的纤维素有助于促进肠道蠕动，改善消化；而维生素C则能增强免疫力，促进铁质吸收。因此，虽然在碳水化合物的供应上有一定的可比性，但从整体营养价值上看，两者并不能完全替代。

在日常饮食中，适量食用菠萝和米饭都是有益的。菠萝作为水果，可以作为健康的零食或是餐后甜点；而米饭则是主食之一，是获取能量的重要来源。根据个人的健康状况和饮食需求，合理搭配各类食物，才能保证营养均衡，促进身体健康。