减肥期间晚上感到饥饿时，可以选择低热量、高纤维的食物，如黄瓜、西红柿或是燕麦粥等。

减肥过程中，晚上控制饮食尤为重要，但有时难免会感到饥饿。这时，选择合适的食物既能缓解饥饿感，又不会破坏减肥计划。黄瓜和西红柿是非常理想的选择，它们热量低，水分含量高，且富含维生素和矿物质。吃上几片黄瓜或一个西红柿，既可以补充水分，又能提供必要的营养，同时还能够让你感觉更加饱腹。这类食物的摄入有助于减少对高热量零食的渴望，从而避免额外的热量摄入。

除了蔬果之外，一碗温暖的燕麦粥也是不错的选择。燕麦含有丰富的膳食纤维，能够帮助延长饱腹感，同时燕麦中的复合碳水化合物能够缓慢释放能量，避免血糖骤升骤降。在准备燕麦粥时，可以用水或低脂牛奶煮制，并加入一些切碎的苹果或蓝莓来增加风味，既美味又健康。这样一来，既能满足夜晚的小饿，又不会影响减肥成果。

另外，还可以考虑食用一些坚果，如一小把杏仁或核桃，它们含有健康的脂肪和蛋白质，有助于稳定血糖水平，减少饥饿感。不过需要注意的是，坚果虽然营养丰富，但热量也不低，因此要控制好摄入量。总之，减肥期间晚上饿了，应选择那些既能提供饱腹感又不会带来过多热量的食物，这样才能既照顾到身体的需求，又不偏离减肥目标。