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香菜不能治疗高血压，香菜是一种食物，但是也具有一定的药理作用。
香菜可以调节胃肠道功能，增加肠道蠕动，对于消化不良、便秘有一定帮助。此外，香菜还具有一定的发汗作用，但是不具备降血压作用，并且有一部分人会对香菜过敏，吃了香菜之后可能身上会起荨麻疹或者出现腹痛、腹泻这些胃肠道过敏的症状。
高血压人群在生活方式上需要保证良好的作息习惯，避免熬夜，避免精神紧张，并且还需要适当运动，控制好体重，避免肥胖或者超重。在饮食结构上需要清淡饮食，避免吃过咸的食物。
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