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长期适量食用柚子对身体有益，需注意食用方式和剂量。
柚子富含维生素C和膳食纤维，每日摄入200-300克果肉可满足营养需求，促进肠道蠕动和皮肤健康。其含有的柚皮苷能辅助维持血管弹性，天然果酸有助于调节食欲。健康人群连续食用1-2个月后，可观察到排便规律性改善和口腔清新度提升，但需保持饮食多样性避免营养单一。
特殊人群需调整食用策略。胃寒体质者建议将果肉隔水蒸3分钟或搭配姜茶饮用，减少寒性刺激。服用他汀类或降压药物时，应与柚子间隔4小时食用。冬季可将新鲜柚子皮晒干制成茶包，搭配枸杞饮用既能保留活性成分，又降低寒凉属性，实现全年温和调理。
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