醉蟹难不难吃要看个人情况。
醉蟹的味道非常重,而且很难入口。螃蟹本身就有一股腥味,再加上大量的黄酒和调料,让人感觉非常油腻。而且,醉蟹的口感也不是很好,蟹肉很容易变得柴硬,让人感觉很不舒服。有些人喜欢醉蟹的咸鲜味和酒香,而有些人则不喜欢这种口感。此外,醉蟹的调料和辅料也比较多,如果调料的比例不合适,就会影响醉蟹的味道。
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