1708
马齿苋是一种营养丰富、口感清爽的蔬菜，可用于制作菜肴、汤羹、炒面等多种美食。以下是几种简单易做且美味的做法：
1.清炒马齿苋：将马齿苋去洗净，切成小段备用。锅中放油烧热，爆香蒜末，放入马齿苋煸炒两分钟，加入少量盐和鸡精调味，翻炒均匀即可。
2.马齿苋豆腐汤：将豆腐切块备用，锅中放油烧热，放入马齿苋煸炒两分钟，然后倒入热水，放入豆腐块，加入盐、鸡精等调味料，煮开即可。
3.马齿苋炒面：先将马齿苋和通心粉焯水备用。锅中放油烧热，放入马齿苋和焯好水的通心粉煸炒，加入盐、蚝油等调味料，继续翻炒均匀即可。
4.马齿苋虾仁炒蛋：马齿苋洗净切小段，虾仁洗净备用。鸡蛋打散备用，锅中倒油，放入马齿苋和虾仁快速翻炒，然后倒入鸡蛋液，炒至八分熟加入盐、胡椒粉等调味料即可。
以上这些马齿苋的做法非常简单，营养丰富，口感清爽，比较适合夏天食用，希望你喜欢。
0
广告
