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水蜜桃是夏季水果，成熟季节从5月底持续到9月初。
水蜜桃的成熟期受品种和地域影响较大。南方地区如广东、福建等地因气候温暖，通常在5月底至6月初开始上市；北方地区如北京、河北则稍晚，集中于6月中至7月。品种方面，早熟种如京红在5月末至6月中成熟，中熟种如白凤、湖景蜜露在7-8月达到高峰，晚熟种如青皮湖景桃可延续到9月上旬。这种自然轮替确保了整个夏季都能品尝到新鲜水蜜桃。
最佳食用期是7月至8月，此时水蜜桃口感鲜美、汁多味甜，营养价值最高。它富含维生素C、铁元素和膳食纤维，能滋润肌肤、补充能量并促进消化。挑选时选择外观饱满、色泽鲜艳、软硬适中的果实，并储存在阴凉处以保持新鲜。这种应季水果不仅带来清爽享受，还支持健康生活方式。
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