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如果您在吃了冻梨后出现腹泻和肚子疼的症状，可能是由以下原因导致的：
1.食物过敏或食物不耐受：某些人对水果中的天然成分可能会产生过敏反应，如水果的酸性或某些化学物质。如果您有其他食物过敏史或者对某些水果不耐受，这可能是引起症状的原因之一。
2.不洁净或变质的食品：如果冻梨没有被妥善处理、保存或冷藏，可能会引起细菌感染或食物中毒，导致腹泻和腹痛等症状。
3.肠胃问题：有些人对冷食或寒性食物比较敏感，可能会导致肠胃不适，包括腹泻和腹痛。此外，如果您的消化系统存在其他问题，如胃炎或肠胃炎症，吃冷食可能会加重症状。
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