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红薯发芽了还可以吃吗

发布时间:2023-08-10 16:23:08
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没有变质的话可以吃。

红薯是一种常见的食物,吃起来软软糯糯的,红薯发芽之后,不像土豆,会产生一些有毒的物质,红薯发芽后是无毒的,只是,红薯发芽之后,红薯的营养成分都会要供给芽苗生长和发育,红薯吃起来就比较寡淡了,营养价值也会降低很多,因此,红薯发芽,但是没有变质的话是可以食用的,若发芽后还产生了变质反应的话,则建议不要继续食用了。

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