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需要根据实际情况而定。
1、完整的柚子可以吃
如果是存放了一个月的整颗柚子那还是可以是，因为整颗柚子有外皮的保护，所以存放这么久的时间也不会发生变质，但是水分会有部分流失，口感会不如新鲜的柚子。
2、剥开的柚子不能吃
如果是剥开的柚子存放了一个月的话就不可以再吃了，因为此时的柚子不仅流失水分变得干瘪，而且柚子果肉中的营养成分也会流失，进而口感变得发苦，更严重还可能会出现腐烂变质的情况，食用后很不利于身体健康。
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