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有不少水果蔬菜都有养颜功效，很难严格排名，但像苹果、蓝莓、西兰花、西红柿等都名列前茅。
苹果营养丰富，富含果胶、维生素C等。果胶能促进肠道蠕动，帮助排出体内毒素，而维生素C具有抗氧化作用，能抑制黑色素形成，让肌肤更加白皙透亮。每天吃一个苹果，对皮肤健康大有益处。
蓝莓富含花青素，抗氧化能力极强。这种物质可以清除体内自由基，延缓皮肤衰老，减少皱纹产生，还能增强皮肤的抵抗力。经常食用蓝莓，能让肌肤保持紧致有弹性。
西兰花是蔬菜中的养颜佳品，含有大量的维生素A、维生素C和胡萝卜素。这些营养成分有助于维持皮肤的正常代谢，促进胶原蛋白合成，使皮肤光滑细腻，减少色斑形成。
西红柿富含番茄红素，这是一种强大的抗氧化剂，能有效对抗紫外线对皮肤的伤害，预防晒斑。同时，它还能促进皮肤细胞的更新，让肌肤焕发光彩。
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