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吃大闸蟹不要喝茶。
吃大闸蟹不能喝茶。大闸蟹富含蛋白质，茶叶富含茶多酚。该成分会与蛋白质结合，在体内凝结形成“胃柿病”，导致腹痛、呕吐等症状。
大闸蟹难免会携带一些细菌。一般只要温度高就可以杀死它们，胃液中含有的胃酸可以杀死细菌。但饮茶后，茶会稀释胃液，降低杀菌效果。吃大闸蟹时，要加醋、姜、葱等调料。所以，如果吃完大闸蟹想喝茶，建议在2-4小时内喝完。
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