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艾叶煮水喝对部分类型咳嗽可能有辅助缓解作用。
艾叶含有挥发油、黄酮类物质，传统医学认为其性温，具有驱寒、祛湿功效。对于因风寒或痰湿引起的咳嗽，适量饮用艾叶煮水可能通过促进血液循环、缓解气道痉挛减轻症状。使用时需将干燥艾叶煮沸后小火煎煮5-8分钟，过滤后放至温热饮用，每日不超过200毫升。但艾叶含有的侧柏酮等成分可能刺激胃肠道，过量服用易引发恶心、头晕等不良反应。
咳嗽成因复杂，细菌感染、过敏或哮喘引发的咳嗽不宜依赖艾叶水。现代医学更建议根据病因选择治疗方案：细菌感染需用抗生素，过敏咳嗽需抗组胺药物。若持续咳嗽超过两周，或伴随发热、胸痛，必须及时就医排查肺炎、结核等疾病。孕妇、儿童及肝肾功能不全者应避免饮用艾叶水，其药理成分可能通过胎盘或影响代谢系统。
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