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柠檬不能直接治愈感冒，但能缓解症状并增强免疫力。
柠檬富含维生素C和类黄酮，这些成分具有抗氧化和抗炎特性。维生素C能促进白细胞活性，加速抗体生成，帮助缩短感冒病程；类黄酮则抑制病毒复制，缓解呼吸道黏膜肿胀。感冒时饮用温热的柠檬水，其酸性物质可稀释黏液促进排出，同时补充因发烧流失的水分。需注意，柠檬的抗菌作用主要针对口腔和咽喉部位，无法直接杀灭体内病毒。
正确使用方法是取新鲜柠檬切片，用60℃以下温水冲泡，避免高温破坏维生素C。建议每天饮用2-3杯，可添加少量蜂蜜中和酸味并增强润喉效果。搭配生姜片时，姜辣素能协同促进血液循环，提升身体抗寒能力。但胃酸过多者需减少用量，建议餐后饮用。柠檬作为天然食疗方案，配合充足休息和药物治疗，能有效加速康复。
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