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红心柚子的热量较低，每100克约含40-60千卡。
红心柚子主要由水分和天然果糖构成，脂肪与蛋白质含量极低，热量集中在碳水化合物部分。其热量密度低于苹果、香蕉等常见水果，适合控制体重者适量食用。但需注意，若连皮带膜食用或选择蜜渍加工品，糖分与热量可能显著升高。单个中等大小红心柚子（约250克）热量约100-150千卡，相当于半碗米饭的热量。
具体热量因品种和成熟度存在差异。早熟品种糖分积累较少，热量略低于晚熟果。加工过程中若添加糖浆或蜂蜜，热量可能翻倍。建议每日食用1-2个（约200-300克），搭配高蛋白食物（如鸡蛋、瘦肉）可延长饱腹感。糖尿病患者需监测摄入量，优先选择果肉紧实、糖分适中的新鲜果实。
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