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罗汉果具有清热润肺、止咳化痰及辅助降血糖的功效。
罗汉果富含罗汉果苷、维生素C等成分，能缓解肺热咳嗽、咽喉干痛。其甜味源于天然代糖物质罗汉果苷，热量极低且不影响血糖，适合糖尿病患者作为代糖替代品。果肉与果壳中的黄酮类化合物可稀释痰液，改善急慢性支气管炎症状，建议连皮带瓤煮水或冲泡，每日1/4-1/2个果用量，持续饮用3-5天可见效。
罗汉果的抗氧化成分有助于调节胰岛素敏感性，辅助控制餐后血糖波动。胃肠积热引发的便秘、口臭，用罗汉果搭配决明子泡水可促进肠道蠕动。脾胃虚寒者需控制饮用量，建议去壳后取果瓤与2片生姜同煮，中和寒性。冲泡时水温以80℃为宜，避免高温破坏活性成分，开封后的干果需密封防潮保存。
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