4758
柚子皮煮水具有促消化、抗氧化及辅助润喉功效。
柚子皮中的挥发油成分能刺激消化液分泌，缓解饱胀不适。煮水时析出的柚皮苷与柠檬苦素可舒缓咽喉黏膜炎症，对轻度咳嗽或咽喉干痒有缓解作用。煮制后的水溶液含天然黄酮类物质，帮助清除体内自由基，延缓细胞氧化速度，尤其适合长期用嗓或吸烟人群日常饮用。
煮水方法直接影响功效释放。建议选用无蜡的柚子皮，去除白色棉絮层后切丝，冷水下锅煮沸转小火炖15分钟。添加少量蜂蜜可增强润喉效果，脾胃虚寒者搭配两片生姜平衡属性。煮好的柚子皮水冷藏保存不超过48小时，每日饮用200-300毫升为宜，过量可能引发轻微腹泻。
0
广告
