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生韭菜籽可直接嚼服或泡水喝，但炒熟后效果更佳。
直接嚼服生韭菜籽，能使有效成分直接作用于人体。每天取一小撮，大概3-5克，细细嚼碎咽下，能在一定程度上发挥温肾壮阳功效。不过，生韭菜籽气味浓烈，口感较差，很多人可能难以接受。
将生韭菜籽泡水喝，也是常见吃法。把3-5克生韭菜籽放入杯中，用开水冲泡，浸泡10-15分钟后饮用。这样能让部分有效成分溶出，但生韭菜籽有效成分溶出量相对较少。
相比之下，将韭菜籽炒熟后，质地变疏松，有效成分更易溶出，壮阳效果更好。无论是嚼服还是泡水，炒熟的韭菜籽都更具优势。但无论哪种吃法，都要注意适量，避免因过量食用导致上火等不适症状。
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