茄子热量高吗 红烧茄子的做法

茄子在我们的生活中，还是一种很常见的蔬菜，有很多人们还是非常喜欢吃茄子的，而且会有很多不同的制作方法，能为人们带来一道道美食，但是也有一些人们担心茄子的热量高，茄子热量高吗。

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茄子热量高吗

茄子中包含丰富的营养物质，像是蛋白质，还有维生素以及钙铁等微量元素。其中的维生素P在含量上还是非常高的，尤其是可以提高毛细血管的弹性，并且经常食用茄子的话，还会降血脂，降血压，并且能对人们的心血管有保护作用，能带来清热解毒的效果。因为在热量上比较低的，一百克的茄子热量在二十一大卡，因此不用担心热量的问题，像是减肥人群，。，则是可以选择烤茄子或者是蒸茄子，这样就能避免身体吸收太多的热量，从而保证人们的身体健康，尤其带来减肥瘦身的效果。

茄子热量高吗，这样的蔬菜在热量上是比较低的，针对现在众多人们来说，在生活中偶尔食用茄子的话，还是会为自己带来不错的功效，尤其是能做好身体的调节，加上茄子的烹饪方法比较多，因此一定要注意根据自己的习惯，选择合适的烹饪方法。