容易长胖的食物有各种油炸食品、含糖糕点、加工食品和饮料、酒精等。一般认为每减少1公斤脂肪，需要消耗7700大卡热量。同理，每累积7700大卡多余热量，就会增加一公斤脂肪。椰子含有饱和脂肪，春天流行的虾、奶油馅饼、蛋糕、饼干、冰沙等许多菜式中都有椰子。椰子含有饱和脂肪，1盎司含糖椰子就有129卡路里热量和8克脂肪。通常椰子搭配其它高卡路里食物，比如油炸椰子虾含有大约300卡路里的热量。