灰树花没有别的禁忌，但要注意阴虚火旺的人不宜食用。灰树花营养异常丰富，内含多种营养成分，非常适合儿童，免疫力低下，动脉硬化，脑血栓，肥胖，脚气等病人食用。其维生素C含量高，能预防贫血、坏血病，保护肝脏。
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