维他命A对眼睛很重要，如果人体缺乏维生素A，眼睛对黑暗的适应性就会减弱。阴暗时看不见东西，严重者可得夜盲。食用大量的维他命A食品，也能防治干眼病。维他命B含量很高的食物，而眼睛的视网膜存储着相当数量的游离维生素B2。若婴儿缺乏维生素B族，会引起眼睛畏光、流泪、烧疼和发痒、视觉疲劳、眼帘痉挛。钙丰富，有消除眼睛紧张的功效，可以缓解眼睛疲劳。