无论用冷水或热水，茯苓粉都很难冲开，茯苓粉正确的冲泡方法是先将适量冷水倒入茯苓粉，接着把茯苓粉搅拌均匀，倒入适量热水，这样茯苓粉就可以冲开了，而且要注意，在加入冷水的过程中，需充分搅拌均匀，否则不能用热水冲泡。
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