1.肾虚者，肾虚者不宜食用茯苓，因为茯苓可以排毒，而肾虚者则可多尿，若再食用茯苓，它会使尿量增加，这类行为会给我们的肾脏健康带来很大的影响，很容易导致我们的肾脏健康受到严重影响，这样会使肾虚者的症状更加严重。茯苓是一种很好的滋补食品，具有补肾壮阳、补肾壮阳的功效。
2.体弱者，体弱者不宜吃茯苓，食之过多，会增加排尿次数，从而伤到身体，加上夜间起夜次数增多，都会导致睡眠质量不佳，这很容易对我们的身体健康造成很大的影响，这样就容易对我们的健康造成很大的影响，并且时间一长，就会使身体变得更虚弱。
3.糖尿病、糖尿病患者不能更多地食用淀粉类食品，因为糖尿病人每天对淀粉的摄入量有严格要求，每天淀粉摄入量不得超过半斤，而且茯苓淀粉含量比较高，吃多了很容易影响血糖，所以糖尿病患者朋友的血糖问题会变得更加严重，因此导致血糖值升高，不利于糖尿病患者。因此，糖尿病人应少吃或不吃茯苓。