葡萄籽VE软胶囊所采用的葡萄籽提取物是从酿酒葡萄的种子中提取出来的一种多酚物质混合物，主要成分为原花青素。葡萄籽提取物原花青素是清除自由基能力最强的抗氧化剂之一，能够防治多种因自由基引起的疾病，包括心脏病、癌症及关节炎等病症。葡萄籽提取物还有降低毛细血管通透性的作用，可减轻水肿、瘀伤。此外，葡萄籽提取物还有抗过敏、抗辐射和改善视力等作用。葡萄籽提取物最突出的生物活性表现为抗氧化活性。