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罗汉果茶隔夜可以饮用，但需妥善保存且未变质。
罗汉果茶的主要成分罗汉果甜苷性质稳定，常温下隔夜不易产生有害物质。若茶汤未添加其他食材且密封冷藏保存，24小时内饮用通常安全。茶汤暴露在空气中或高温环境下超过6小时，可能滋生微生物或氧化导致风味下降，建议冷藏前加盖密封。隔夜后的茶汤颜色可能变深，甜味略有减弱，属于正常现象，不影响基础功效。
饮用隔夜罗汉果茶前需观察是否浑浊、有异味，轻微沉淀多为果肉纤维析出，可过滤后加热至60℃以上杀菌。脾胃虚寒者建议温热饮用，避免冷茶刺激肠胃。新鲜冲泡的罗汉果茶活性成分更易吸收，隔夜茶适合应急解渴或二次加热调配。合理保存条件下，隔夜茶仍能保留润喉、清热作用，但长期存放或反复加热会降低营养价值。
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