削皮的甘蔗可以放冰箱。
削皮的甘蔗放入一般可以保鲜三天左右，甘蔗本身含有非常丰富的糖分，而空气与糖分接触之后，非常容易滋生细菌。
如果长时间放置在冰箱内，有可能会大量繁殖细菌，因此建议尽快吃完，另外，放置时间过长一部分水分就会被冰箱自主吸收掉，甘蔗表面也会开始发红变质。
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