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鳡鱼的价格因产地和供需状况而异，一般在30元至50元/斤之间，市场价格因时令和品质等因素也会有所浮动。同时，不同地区的价格也会存在一定的差异。
需要注意的是，在购买鳡鱼时，应选择鳞片紧密、目光明亮、没有异味和病变等现象的鱼进行选购。如果是冷冻的鳡鱼，应该注意查看生产日期和保质期等标识，以避免食用过期变质的产品。此外，烹饪时也要注意卫生，确保食品的安全性。
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