不高。
日常生活中,食物根据嘌呤含量一般可分为三类:高嘌呤食物(嘌呤> 150 mg)、中嘌呤食物(嘌呤25-150mg)和低嘌呤食物(嘌呤< < 25mg)。红菜苔是十字花科二年生草本植物,属于蔬菜类。对于蔬菜来说,其嘌呤含量一般不会很高。每100克红菜苔含嘌呤约0-25毫克,属于低嘌呤食物。
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